Bursa mutfağı saymakla bitiremeyeceğimiz lezzetlerle harmanlanmış bir kültüre ev sahipliği yapıyor. Her birinin buluş hikâyesi birbirinden farklı,  yiyenlerin dillerden düşürmediği lezzete sahip. Bursa seyahatiniz sırasında yörenin sebzelerinden, etinden, meyvelerinden hazırlanan bu güzelliklerin mutlaka tadına bakın. Bursa’da ne yenir, karar veremeyenlere özel önemli yiyeceklerin listesini aşağıda bulabilirsiniz.
İnegöl Köfte
Bulgaristan’dan İnegöl’e taşınan bir lezzet İnegöl köfte. Köfte eti Ege’nin kuzu ve danalarından seçiliyor. Köftenin yaklaşık %70’i dana, %30’u kuzu etinden oluşuyor. Köftenin lezzetli olmasının bir diğer nedeni de uzun süre yoğrulması ve harca sadece soğan eklenmesi. İnegöl’de 200’e yakın köfteci bulunuyor ancak 15’inin tam anlamıyla İnegöl köftesi yaptığı söyleniyor. Bursa seyahati sırasında köfteyi hakkıyla yapan mekânları araştırıp öyle gitmenizde fayda var.
Kemalpaşa Tatlısı Efendim, tatlısı gibi tatlı bir ilçe olduğu söyleniyor Mustafakemalpaşa’nın. Doğal güzellikleri nedeniyle Bursa otobüsüne binen herkes bu ilçeyi görmeli. Hem güzelliklerini görüp hem de özellikle her bayram evlerimizde görmeye alıştığımız o tatlının ünlendiği yere uğranmalı. Özel olarak hazırlanan peynirle yoğrulmuş hamuru ve soğutulmuş, şerbetlenmiş tatlıyı bir yemek isteyen bir daha yemek isteyecektir.
İskender Kebap
İskender İskenderoğlu’nun kuzu etini bir çubuğa geçirip dik şekilde pişirmeyi keşfetmesiyle iskender kebap ortaya çıkmış. Dilimlenmiş pide ekmeğinin üzerine yaprak kuzu etinin eklenmesi ve yoğurt, salça ve eritilmiş bol tereyağıyla süslenmesi sonucu mükemmel bir lezzet oluşmuş. Yurdun dört bir yanında kolaylıkla bulabileceğiniz iskender kebabı mutlaka iskender diyarı Bursa’da deneyin.
Pideli Köfte Pideli köfte de tıpkı iskender gibi Bursa’ya özel bir yiyecektir. İskendere çok benzese de lezzet olarak birbirinden ayrışır. Burada yaprak etin yerine köfte eklenmiştir. Özellikle öğle yemeklerinde yanında köy ayranıyla mükemmel bir ikili olurlar. Gitmişken Bursa’nın meşhur pideli köftesinin de tadını bakmanızı öneririz.
Kestane Şekeri

Nasıl ki Çorum’dan leblebi, Ege’den zeytinyağı, Erzincan’dan tulum peyniri almadan yuvaya dönülmez, Bursa’dan da kestane şekeri almadan evin yolu tutulmaz. Kestanenin şerbetlenmesiyle hazırlanan bu atıştırmalık enfes tatlılar Bursa’da yenmesi gerekenler listesinin başında yer almalı.

Kestane şekeri, pideli kebap, kestane şekeri, Kemalpaşa tatlısı ve tabii ki iskenderiyle Bursa bir gurme turunu hak ediyor. Yöreye ait lezzetleri yerinde denemek için Bursa otobüs bileti sayfamızdan yerinizi ayırtabilirsiniz.

En Popüler Ekstrem Sporları Sizler İçin Derledik!

Adrenalin tutkusunu sporla birleştirmek isteyenlerin vazgeçilmezi ekstrem sporlar, spor yapmanın keyfini doruklarda hissettiriyor. İzlerken bile insanın kalp atışlarını yükselten bu sporlar, dünyada olduğu gibi Türkiye’de de popülerliğini koruyor. Zengin coğrafi...

Kamil Koç Instagram Yarışmaları Sizleri Bekliyor

Sosyal medyanın her geçen gün etkisini arttırdığı günümüz dünyasında Kamil Koç, kullanıcılarla olan yol arkadaşlığını ve fırsatlarını dijitale de taşıyor! Kamil Koç Instagram hesabını takip edenler otobüs bileti kazanmak için yarışmalara katılıyor. Kamil Koç sizi...

Kamil Koç Tarih Turlarının İkincisi Ankara’da Yapıldı

Kamil Koç ile #yolaçıkmayadeğer mottomuzdan hareketle 16 Kasım Cumartesi günü 32 yol arkadaşlarımızla birlikte Ankara için yola çıkmaya değer dedik. Talihli 32 kişiyi de instagram üzerinden yaptığımız yarışmayla binlerce kişi arasından seçtik. Otobüsümüz cumayı...

Sevgililer Günü’nde Gidilecek 5 Yer

14 Şubat Sevgililer Günü dünyanın dört bir yanında aşıkların günü olarak kutlanır. Kökeni Roma'ya dayanan bu gün, sevgililer için ayrı bir önem taşır. 14 Şubat'ı anlamlı kılacak, sevginize sevgi katacak özel rotalar tüm dünyada mevcut. Ülkemizde de bu özel yerlerden...

2020 Resmi Tatil Günleri

Resmi tatiller, yoğun geçen iş hayatından ve gündelik işlerden ufak bir ara vererek uzaklaşma ve dinlenme fırsatı veriyor. Bu nedenle birçok kişi yeni bir yıl geldiğinde ilk olarak takvime bakıp resmi tatillerin hangi günlere denk geldiğini öğrenmek istiyor....