Zengin mutfağıyla nam salan, birbirinden lezzetli yiyecekleriyle adından sıklıkla söz ettiren Türkiye, peynir çeşitliliği konusunda da dünyanın önde gelen ülkeleri arasında yer alıyor. Yüzyıllar önce yaşamış göçebe Türkler tarafından keşfedildiğine inanılan peynir, bu köklü tarihe yaraşır sayıda çeşitte ve lezzette üretiliyor. Peki, en önemli peynir türleri hangileri, öğrenmek ister misiniz? İşte karşınızda, birbirinden lezzetli Türkiye peynirleri!

 Tadanın Öve Öve Bitiremediği Mihaliç Peyniri

Ağırlıklı olarak Bursa ve Balıkesir bölgesinde üretilen Mihaliç peyniri, Türkiye’nin en beğenilen lezzetleri arasında yer alıyor. İnek, koyun ya da keçi sütünden üretilen peynir, eşsiz kokusu ve bir ömür boyu unutulmayan benzersiz tadıyla büyük fark yaratıyor. En sevilen yöresel peynirler arasında yer alan Mihaliç, yüksek tuz oranı sayesinde son derece sağlıklı bir yapı da sergiliyor. Mihaliç peyniri, içerdiği tuz sayesinde bakteri oluşumunu ölüyor ve sağlığınızı büyük bir başarıyla koruyor. Bir diğer deyişle bu lezzet, Balıkesir’e kadar gidip bizzat yerinde tadılmayı fazlasıyla hak ediyor.

Eğer siz de bu benzersiz lezzeti ait olduğu yörede tatmak isterseniz hemen Kamil Koç internet sitesinden ya da mobil uygulamasından Balıkesir otobüs bileti satın alabilir ve Mihaliç diyarına üstün konfor avantajıyla kolayca ulaşabilirsiniz.

Şeklini Herkesin Bildiği Ama Adını Kimsenin Bilmediği Sürk Peyniri

İçinde bolca kıyma bulunan ve maya ile hazırlanan, ancak kavala kurabiyesine benzer biçimde kapatılarak pişirilen entekke böreği, kapalı bir pişi görünümüne sahip. Yağda kızardığı anda sıcak bir şekilde servis yapılan bu böreği tadımlık olarak tüketmelisiniz. Yoksa sonrasında başka bir şey yiyemeyecek kadar fazla entekke böreği yemiş olduğunuzu fark edebilirsiniz.

Mini bir kebap olarak nitelendirebileceğimiz tamtak tiridi içerisinde ise çemen bulunuyor. Eğer çemene karşı önyargılıysanız bu yemekten uzak durmalısınız çünkü bir kez yemeğe başladığınızda kendizi tutamayabilirsiniz. Üstelik içindeki çemen ve kıyma karışımı sayesinde sabah, öğle ya da akşam keyifle tüketebilirsiniz. 

Adı köfteye benzese de köfter aslında bir tatlı. Ankara’ya özgü en leziz tatlılardan olan köfter, sadece üç malzeme ile hazırlanıyor. Çok pratik bir tarife sahip olmasının yanı sıra piştiğinde dillere destan bir lezzete dönüşüyor. İçerisinde üzüm pekmezi, su ve nişasta bulunan köfter, muhallebi kıvamında ve soğuk olarak tüketiliyor.

‌Trabzon Aho Peyniri

Trabzon ve çevresinde üretilen Aho peyniri de, Türkiye’nin en lezzetli peynirleri arasında yer alıyor. Yörenin en meşhur lezzetlerinden biri olan Aho peyniri, yayla havasında hazırlandığı için başka hiçbir yerde bulamayacağınız bir lezzet sunuyor.

Karadeniz havasını unutulmaz bir tada dönüştürerek damağınıza getiren Aho peyniri, kişiden kişiye değişen üretim metodu sayesinde her deneyimde farklı bir lezzet yaşamanıza olanak tanıyor. Kalıp ya da toz şeklinde üretilebilen Aho peyniri, bölgenin en ünlü yemeklerinden biri olan muhlamada da sıklıkla kullanılıyor. Eğer daha önce Aho peynirini tatmadıysanız, hemen şimdi bir Trabzon otobüs bileti satın alabilir ve bu dillere destan lezzeti bizzat yerinde deneyimleyebilirsiniz. Kendinize Trabzon’un olağanüstü doğası ve tarihi dokusu içinde eşsiz bir ziyafet çekebilir ve anı koleksiyonunuza unutulmaz bir parça dahil edebilirsiniz.

‌Bir Klasik: Ezine Peyniri

Trakya mutfağının en özel yiyeceklerine ulaşabileceğiniz Çanakkale, peynir konusunda da çıtayı zirveye çıkarıyor. Dünyaca ünlü Ezine peyniri, her tadanın hayran olduğu en önemli Türkiye peynir çeşitleri arasında yer alıyor. İnek, keçi ya da koyun sütünden üretilen Ezine peyniri, damakta unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu benzersiz tat, farklı yiyeceklerle bir arada da tüketilebiliyor. Salatalarınızı Ezine peyniriyle süsleyebilir, hamur işlerinize benzersiz bir tat katabilirsiniz. Ezine peynirini makarna soslarınızda kullanabilir, hatta karpuz ve kavun gibi yaz meyvelerinin yanında bile tüketebilirsiniz.

Eğer bu klasik peynir türünü hemen yerinde tatmak istiyorsanız, Kamil Koç’un birbirinden konforlu otobüsleri sizi bekliyor. Kolayca satın alabileceğiniz bir Çanakkale otobüs bileti ile hem konforlu yolculuğun hem de tadına doyulamayan Ezine peynirlerinin keyfini çıkarabilirsiniz!

 

En Popüler Ekstrem Sporları Sizler İçin Derledik!

Adrenalin tutkusunu sporla birleştirmek isteyenlerin vazgeçilmezi ekstrem sporlar, spor yapmanın keyfini doruklarda hissettiriyor. İzlerken bile insanın kalp atışlarını yükselten bu sporlar, dünyada olduğu gibi Türkiye’de de popülerliğini koruyor. Zengin coğrafi...

Kamil Koç Instagram Yarışmaları Sizleri Bekliyor

Sosyal medyanın her geçen gün etkisini arttırdığı günümüz dünyasında Kamil Koç, kullanıcılarla olan yol arkadaşlığını ve fırsatlarını dijitale de taşıyor! Kamil Koç Instagram hesabını takip edenler otobüs bileti kazanmak için yarışmalara katılıyor. Kamil Koç sizi...

Kamil Koç Tarih Turlarının İkincisi Ankara’da Yapıldı

Kamil Koç ile #yolaçıkmayadeğer mottomuzdan hareketle 16 Kasım Cumartesi günü 32 yol arkadaşlarımızla birlikte Ankara için yola çıkmaya değer dedik. Talihli 32 kişiyi de instagram üzerinden yaptığımız yarışmayla binlerce kişi arasından seçtik. Otobüsümüz cumayı...

Sevgililer Günü’nde Gidilecek 5 Yer

14 Şubat Sevgililer Günü dünyanın dört bir yanında aşıkların günü olarak kutlanır. Kökeni Roma'ya dayanan bu gün, sevgililer için ayrı bir önem taşır. 14 Şubat'ı anlamlı kılacak, sevginize sevgi katacak özel rotalar tüm dünyada mevcut. Ülkemizde de bu özel yerlerden...

2020 Resmi Tatil Günleri

Resmi tatiller, yoğun geçen iş hayatından ve gündelik işlerden ufak bir ara vererek uzaklaşma ve dinlenme fırsatı veriyor. Bu nedenle birçok kişi yeni bir yıl geldiğinde ilk olarak takvime bakıp resmi tatillerin hangi günlere denk geldiğini öğrenmek istiyor....